Những lợi ích của nước bắp cải đối với sức khỏe

#
#

Những lợi ích của nước bắp cải đối với sức khỏe

Bắp cải là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn và được dùng chế biến nhiều món ăn sử dụng bắp cải thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.

Phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa

Bắp cải có nhiều muối khoáng, nhất là canxi, photpho, kali, sắt. Lượng vitamin C trong bắp cải chỉ thua cà chua, nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt và 3,6 lần so với khoai tây, hành tây. Trong loại rau này, vitamin C kết hợp sẵn với vitamin P thành phức hợp PC. Vitamin C được vitamin P bảo vệ khỏi bị ôxy hóa nên có giá trị sinh học cao hơn thuốc vitamin C. Bắp cải có rất nhiều vào mùa thu và mùa đông, là loại rau dễ kiếm, gần gũi và quen thuộc với tất cả chúng ta. Giàu vitamin và khoáng chất, nước ép bắp cải có thể chữa viêm loét dạ dày khá hiệu quả. nước Aquafina 500ml

Phòng bệnh tiểu đường và béo phì

Nước bắp cải giúp làm giảm quá trình đồng hóa glucid và giảm đường huyết có tác dụng phòng bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó rau bắp cái còn có tác dụng ngăn chặn glucid chuyển hóa thành lipid là một trong những nguyên nhân gây tăng cân. nước suối ion life

Nước bắp cải giúp phòng chống ung thư

Trong bắp cải chứa lượng chất goitrin có tác dụng chống oxy hóa nhưng đối với những người rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ nên hạn chế.

Chống viêm và giảm đau

cải không chỉ có thể làm giảm các triệu chứng đau khớp mà còn có thể ngăn ngừa và điều trị đau họng do cúm. Do đó những bệnh nhân bị viêm khớp thường có thể ăn bắp cải. Đồng thời, để ngăn chặn sự viêm cổ họng do cúm, bạn có thể ăn bắp cải nhiều hơn. nước lavie 19L

Cải thiện tinh thần

Trong bắp cải có chứa tryptophan, một thành phần của protein. Thành phần hóa học có thể làm dịu các dây thần kinh và thúc đẩy việc sản xuất serotonin, đó là một loại hoóc môn hạnh phúc. Ngoài ra, cũng chứa selen không chỉ là nguyên tố vi lượng mà còn có tác dụng cải thiện cảm xúc

 

Bài viết khác